کشاورزی لرستان - اولین مجله علمی کشاورزی دانش سبز (دانشجویان لرستانی)
در سال1387 سال نوآوری و شکوفایی ایران اسلامی شروع کار و تلاش می کنیم آخرین اخبار و مقالات علمی کشاورزی و لینک سایتهای برتر کشاورزی را در وب قرار دهیم ...
کلمات کلیدی مطالب
نویسنده: سجاد - جمعه ۱٧ آبان ۱۳۸٧

 

فیزیولوژی بعد از برداشت
(جابه جایی و نگهداری میوه ، سبزی و گیاهان زینتی)
مؤلف : دکتر رسول جلیلی مرندی
ناشر: جهاددانشگاهی واحد آذربایجان غربی
نوبت چاپ: اول – 1383

گیاهان باغی ، بویژه میوه ها و سبزی ها محصولاتی بسیار حساس بوده و سهل انگاری و عدم دقت کافی در زنجیره های مختلف بازار از جمله بسته بندی ، حمل و نقل ، نگهداری و انتقال محصول به عمده فروش ها و خرده فروش ها موجب ضایعات و تلفات محصول برداشت شده گردیده و کیفیت آن را کاهش می دهد . با توجه به اینکه کشورما از مناطق مهم تولید محصولات باغی در دنیا بشمار می آید ،‌بنابراین برای حفظ کیفیت محصول و کاهش ضایعات پس از برداشت و فراهم آوردن امکان صادرات محصول به کشورهای دیگر ، رعایت استانداردهای بین المللی ، بسته بندی و حمل و نقل امری ضروری می باشد .
علم فیزیولوژی بعد از برداشت روش های اصولی برداشت ، بسته بندی ، نگهداری و حمل و نقل محصول را بررسی می کند و مباحث آن می تواند برای صاحبان کارگاه های بسته بندی ، سردخانه ها ، کارخانجات صنایع غذایی ، صادرکنندگان و سایر علاقه مندان مفید واقع گردد. کتاب حاضر براساس سرفصل های تدوین شده از سوی وزارت علوم ، تحقیقات و فناوری برای درس فیزیولوژی بعد از برداشت تنظیم شده است تا به عنوان کتاب درسی مورد استفاده قرار گیرد . همچنین در این کتاب به عوامل موثر قبل از برداشت محصول ،‌فیزیولوژی  بعد از برداشت گل های زینتی و ناهنجاری های فیزیولوژیکی آنها نیز اشاره شده است .
لازم به ذکر است این کتاب در قالب 276 صفحه و با قیمت 2900 تومان در اختیار دانشجویان و علاقه مندان قرار گرفته است .

منبع :

http://www.acecr.net/frmArticle_fa-IR.aspx?ID=10993&CategoryID=27

نویسندگان وبلاگ:
مطالب اخیر:
دوستان من:
کدهای اضافی کاربر :


زیارت عاشورا
وضعیت یاهو مذهبی
پیج رنک گوگل ساعت فلش مذهبی اوقات شرعی

بسيجي يعني علي
Yahoo bot last visit powered by MyPagerank.Net Msn bot last visit powered by MyPagerank.Net Msn bot last visit powered by MyPagerank.Net Yahoo bot last visit powered by MyPagerank.Net





Powered by aeka.persianblog.ir

بانک صوت و فیلم مذهبی
PageRank
بسيجي يعني علي
مجله دانش سبز
PageRank RSS Feed Readers outils webmaster
دریافت کد
>>فرم اشتراک<<
{PAGETITLE}
pagerank search engine optimization Submit ExpressSearch Engine Marketing Services تماس با ما