کشاورزی لرستان - اولین مجله علمی کشاورزی دانش سبز (دانشجویان لرستانی)
در سال1387 سال نوآوری و شکوفایی ایران اسلامی شروع کار و تلاش می کنیم آخرین اخبار و مقالات علمی کشاورزی و لینک سایتهای برتر کشاورزی را در وب قرار دهیم ...
کلمات کلیدی مطالب
نویسنده: سجاد - جمعه ۱ دی ۱۳۸٥

شناسايي ماده ضدسرطان از رقم‌هاي انگور ايراني


خبرگزاري کشاورزي ايران - گروه سیاسی : 

عضو هيات علمي دانشگاه بوعلي‌سيناي همدان موفق به شناسايي ماده ضسرطان و پيري از برخي رقم‌هاي انگور ايراني شد.    

دكتر محمود اثني‌عشيري، عضو هيات علمي گروه باغباني دانشگاه بوعلي‌سيناي همدان با اعلام اين مطلب در گفت‌وگو با خبرنگار ايانا در همدان گفت: از آن‌جايي‌كه ايران، از كشورهايي است كه داراي رقم‌هاي متنوعي از انگور است در فاز اول طرح تحقيقاتي شناسايي مواد موثره گياه انگور 160 رقم مورد بررسي قرار گرفت و وجود اين ماده در اكثر ارقام مشاهده شد.

وي افزود: رسوراترول يك تركيب فنوليكي است كه داراي اثرات ضدسرطان، پيري، استهاب و اكسيد اسيوني بوده و در مرحله خاص از رشد گياه انگور ايجاد مي‌شود.

دكتر اثني‌عشري در ادامه گفت: رسوراترول داراي عملكردي شبيه فيتوالكسين است و گياه را در مقابل دسترسي‌هاي محيطي و بيولوژيكي حفظ مي‌كند.

استاد دانشگاه بوعلي همدان تصريح كرد: در فاز دوم اين طرح، مراحل مختلف رشد انگور مورد ارزيابي قرار گرفته و عوامل و فاكتورهاي موثر در توليد رسوراترول بررسي شد.

وي افزود: براي توليد انبوه اين ماده، به دستگاه بيوراكتور نياز است كه اين امر نيز به اعتبار نياز دارد.

گفتني است، رسوراترول علاوه بر ارتقاي سلامت و جلوگيري از پيري زودرس بافت‌هاي بدن در صنايع غذايي و دارويي نيز كاربرد دارد./

نویسندگان وبلاگ:
مطالب اخیر:
دوستان من:
کدهای اضافی کاربر :


زیارت عاشورا
وضعیت یاهو مذهبی
پیج رنک گوگل ساعت فلش مذهبی اوقات شرعی

بسيجي يعني علي
Yahoo bot last visit powered by MyPagerank.Net Msn bot last visit powered by MyPagerank.Net Msn bot last visit powered by MyPagerank.Net Yahoo bot last visit powered by MyPagerank.Net





Powered by aeka.persianblog.ir

بانک صوت و فیلم مذهبی
PageRank
بسيجي يعني علي
مجله دانش سبز
PageRank RSS Feed Readers outils webmaster
دریافت کد
>>فرم اشتراک<<
{PAGETITLE}
pagerank search engine optimization Submit ExpressSearch Engine Marketing Services تماس با ما